VIDEOS

Videos khác

Hình ảnh hoạt động


Liên kết website

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
4685220
Trong tháng
24710
Hôm nay
1396
Đang Online
4028

Tổ chức tập huấn công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho trường học trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2020

Ngày đăng: 19/10/2020 - Lượt xem: 1654

Nhằm triển khai các quy định mới về an toàn thực phẩm, kiến thức phòng chống ngộ độc thực phẩm và các giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trong năm học mới, Ban Quản lý An toàn thực phẩm và Sở Giáo dục và Đào tạo đã ban hành Kế hoạch liên tịch số 1843/KHLT-BQLATTP-SGDĐT ngày 22/9/2020 về phối hợp tổ chức tập huấn công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho trường học trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2020. Theo đó, từ ngày 06 đến 09/10/2020, Ban Quản lý An toàn thực phẩm đã phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo thành phố, Phòng Giáo dục và Đào tạo 24 quận – huyện tổ chức 08 nhóm lớp tập huấn trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Các lớp học với sự tham gia của 2489 người, là cán bộ Phòng Giáo dục và Đào tạo, Hiệu trưởng, cán bộ phụ trách quản lý về an toàn thực phẩm của trường học (Mầm non, tiểu học, THCS, THPT).


Các nội dung chính đã được trao đổi qua tập huấn như: Quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, phân cấp quản lý về an toàn thực phẩm: Nghị định 155/2018NĐ-CP ngày 12 tháng 11 năm 2018 Nghị định sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế; Quyết định 1545/QĐ-UBND ngày 09/5/2020 của Ủy ban nhân dân thành phố về ủy quyền cho Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố, Ủy ban nhân dân quận – huyện thực hiện thủ tục cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm; Quyết định 1246/2017/QĐ-BYT ngày 31 tháng 3 năm 2017 của Bộ Y tế về việc ban hành “hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống", kiến thức về xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (Nghị định số 115/NĐ-CP).

Các kiến thức về mối nguy ô nhiễm thực phẩm, các nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn (10 nguyên tắc vàng); kiến thức về  ngộ độc thực phẩm, các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm và xử lý khi bị ngộ độc thực phẩm; hướng dẫn vận hành hệ thống tự kiểm tra và giới thiệu nguồn cung cấp thực phẩm an toàn cho các bếp ăn (chuỗi thực phẩm an toàn, HACCP, ISO 22000, VietGAP, GlobalGAP…).

Qua buổi tập huấn, các cán bộ Phòng Giáo dục và Đào tạo, Hiệu trưởng, cán bộ phụ trách quản lý về an toàn thực phẩm của các trường mầm non, tiểu học, THCS, THPT các quận- huyện đã được bổ sung thêm các kiến thức pháp luật, quy định, hướng dẫn mới trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, từ đó tăng cường năng lực quản lý và giám sát của phía nhà trường nhằm mang lại cho các em học sinh những bữa ăn an toàn và chất lượng.

Một số hình ảnh tại các nhóm như sau

Hình ảnh buổi tập huấn  nhóm 1 (Quận 1, Quận 3 và Quận 4) tại

Trường Tiểu học Nguyễn Thái Bình, số 3 Tôn Thất Thuyết, Phường 18, Quận 4

 

Hình ảnh buổi tập huấn nhóm 2 (Quận 2, Quận 9 và quận Thủ Đức) tại

Trường THCS Hiệp Phú 109A Đường Tân Lập 2, Khu phố 3, Phường Hiệp Phú, Quận 9

 

Hình ảnh buổi tập huấn nhóm 3 (Quận 12, huyện Hóc Môn, huyện Củ Chi) tại

Trường THPT Phạm Văn Sáng, 26/1C Nguyễn Thị Thử, Xuân Thới Sơn, Hóc Môn

 

 

Hình ảnh buổi tập huấn nhóm 4 (Quận Phú Nhuận, quận Bình Thạnh, quận Gò Vấp) tại

Trường Trần Huy Liệu số 89 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 4, Quận Phú Nhuận

 

 

Hình ảnh buổi tập huấn  nhóm 5 (Quận 5, Quận 10 và Quận 11) tại

Trường THPT Nguyễn Hiền, Số 3 Dương Đình Nghệ, Phường 8, Quận 11

Hình ảnh buổi tập huấn  nhóm 6 (quận Bình Tân, quận Tân phú và quận Tân Bình), tại

Trường THPT Mạc Đĩnh Chi Số 4 Tân Hòa Đông, Phường 14, Quận 6

 

Hình ảnh buổi tập huấn  nhóm 7 (Quận 6, Quận 8, huyện Bình Chánh) tại

 Trường THPT Tạ Quang Bửu, 909, Tạ Quang Bửu, P.5, Quận 8  

 

 

Hình ảnh buổi tập huấn nhóm 8 tại Quận 7, huyện Nhà Bè, huyện Cần Giờ

Trường THCS Lê Văn Hưu: 2596/20A Huỳnh Tấn Phát, ấp 5, xã Phú Xuân, huyện Nhà Bè

 

Lê Phúc Đảm - Phòng TTGDTT

Đội quản lý ATTP liên quận huyện