KIỂM TRA GIÁM SÁT AN TOÀN THỰC PHẨM
PHỤC VỤ SỰ KIỆN TRẠI HÈ VIỆT NAM 2022
Thực hiện Kế hoạch số 1869/KH-BQLATTP ngày 29 tháng 07 năm 2022 của Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về việc kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm phục vụ sự kiện Trại hè Việt Nam 2022.
Từ ngày 01/08/2022 đến 02/08/2022 Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đã tiến hành kiểm tra, giám sát việc tổ chức phục vụ sự kiện Trại hè Việt Nam 2022, được tổ chức tại Nhà Hàng Đoàn viên, số 06 Huyền Trân Công Chúa, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. Đoàn kiểm tra, giám sát Ban Quản lý An toàn thực phẩm đã kiểm tra, giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ cho trại viên đến tham dự trong sự kiện này.
Khu vực ăn uống tại sự kiện Trại hè Việt Nam 2022
Qua kiểm tra, giám sát, đơn vị phục vụ sự kiện Trại hè Việt Nam 2022 thuộc nhà hàng Đoàn Viên đã chấp hành tốt các điều kiện về bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định thực hiện: vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường thường xuyên; đảm bảo đủ nước sạch để chế biến thực phẩm; nguyên liệu chế biến thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng; nhân viên chế biến có đủ trang phục bảo hộ lao động, được tập huấn và khám sức khỏe theo quy định, bảo đảm an toàn trong quá trình chế biến và chia thức ăn, lưu mẫu thực phẩm…
Đoàn giám sát an toàn thực phẩm Ban Quản lý An toàn thực phẩm kiểm tra hồ sơ hành chính tại sự kiện Trại hè Việt Nam 2022
Nguyễn Thị Ngọc Hương
Phòng Thông tin, Giáo dục, Truyền thông
