Kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm phục vụ Triển lãm Quốc tế
ngành lương thực, thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh 2022
(HCMC FOODEX 2022)
Thực hiện Kế hoạch số 2667/KH-BQLATTP ngày 19 tháng 10 năm 2022 của Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về việc Giám sát An toàn thực phẩm phục vụ Triễn lãm Quốc tế ngành lương thực, thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh 2022 (HCMC FOODEX 2022)
Các đại biểu cắt băng khai mạc Triển lãm
Từ ngày 18/10/2022 đến 22/10/2022 Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đã tiến hành kiểm tra, giám sát An toàn thực phẩm phục vụ Triễn lãm Quốc tế ngành lương thực, thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh 2022 (HCMC FOODEX 2022) được tổ chức tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn (SECC) số 799 Nguyễn Văn Linh, phường Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh. Đoàn kiểm tra, giám sát Ban Quản lý An toàn thực phẩm đã kiểm tra, giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ khách tham quan đến dự Triễn lãm.
Một góc khu triển lãm
Sự kiện có sự tham dự của 108 đơn vị chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm dạng thô, sơ chế, chế biến sâu, đồ uống và nguyên phụ liệu dùng trong chế biến.
Đoàn giám sát đã yêu cầu các đơn vị tham gia tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm trong thời gian phục vụ khách tham quan, sử dụng mẫu thử sản phẩm, lưu giữ hồ sơ, chứng từ chứng minh nguồn gốc, chất lượng sản phẩm.
Qua kiểm tra, giám sát, các đơn vị tham gia Hội chợ Triển lãm Sài Gòn (SECC) đã thực hiện đúng các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm trong suốt quá trình diễn ra sự kiện.
Nguyễn Thị Ngọc Hương
Phòng Thông tin, Giáo dục, Truyền thông
